11. Вещество не содержит азот, серу и галогены.

А. Смешивают раствор вещества с концентрированной серной кислотой и наслаивают на этот раствор 1%-ный спиртовый раствор ^-нафтола. Появляется фиолетовое кольцо - углеводы, глюкозиды, таннин и его соединения.

Б. Вещество не является ни углеводом, ни глюкозидом, ни таннином. Определяется температура плавления тщательно высушенной в эксикаторе пробы вещества ².

437_01

438_01

439_01